Si può aprire un punto bar durante gli eventi?

Manuel:

Faccio parte di una associazione di promozione sociale. Vorremmo organizzare un punto bar durante gli eventi estivi che abbiamo in programma. Si può fare?

tornaconto&c. risponde:

La risposta è articolata e dipende da molti fattori.

Diciamo che:

• se non aderite ad una associazione nazionale,
• se non avete già una licenza per la somministrazione di alimenti e bevande o le attività verranno svolte in un luogo diverso dalla sede sociale

dovrete chiedere una autorizzazione temporanea al vostro Comune.

La legge che ve lo permette è la  n.383/2000.

Fate particolare attenzione al corollario di adempimenti riguardanti:

• le norme igienico-sanitarie;
• le norme sulla sicurezza.

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